"소소하게 용돈이나 벌려고 시작했는데.." 심심해서 시작한 부업 12년째 이어오고 있는 산골 할매들|제천 곰바위 마을|한국기행|#골라듄다큐
EBSDocumentary (EBS 다큐)
영상 요약
"소소하게 용돈이나 벌려고 시작했는데.." 심심해서 시작한 부업 12년째 이어오고 있는 산골 할매들|제천 곰바위 마을|한국기행|#골라듄다큐와 관련된 주요 내용과 핵심 정보를 정리합니다. 경제, 한국기행, 산골, 마을를 중심으로 살펴봅니다.
관련 주제
경제, 한국기행, 산골, 마을, 곰바위, 12, 할매들, 소소하게
영상 설명
※이 영상은 2024년 1월 3일에 방송된 <한국기행 - 겨울, 할매니얼 2부 니들이 단맛을 알아?>의 일부입니다.
9가구가 사는 충북 제천의 작은 산골 마을에는
마을회관에서 함께 조청을 만드는 5공주 할매들이 있다.
농한기에 돈을 벌어 우리도 해외여행 한번 가보자!
결심한 것을 시작으로 함께 조청을 만들어온 지 벌써 12년.
마을에서 직접 채취하거나 농사지은 재료로
무, 도라지, 마늘, 쑥, 칡 등 다양한 조청을 만든다.
오래 해온 만큼 모두 손발이 척척 맞는데,
가마솥에 장작불로 꼬박 3일에 걸쳐 해내는 고된 작업이지만,
함께라서 즐겁다는 할매들.
조청이 완성되면 함께 일 거들어준 남편들과
갓 뽑은 가래떡을 조청에 찍어 먹고,
칡조청 만들 때 얻은 칡 전분으로 부침개도 부쳐 먹는데,
조청 만드는 날만 맛볼 수 있는 별미란다.
이제는 이웃끼리 얼굴 보고 어울릴 수 있는 게 좋아
조청 만드는 날을 기다린다는
곰바위 마을 5공주 할매들의 달콤한 겨울을 만나보자.
✔ 프로그램명 : 한국기행 - 겨울, 할매니얼 2부. 니들이 단맛을 알아?
✔ 방송 일자 : 2024.01.03
▶ 풀버전 보기 : https://www.ebs.co.kr
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